Le Restaurant Biochef à Aix en Provence

Jours d’ouverture :

du lundi au samedi : 12h- 14h      (dernière prise de commande à 14 h)

les vendredi & samedi soirs : 19h45 -22h     (dernière prise de commande à  22h)

Afin de découvrir notre cuisine pleine de saveurs, nous vous accueillons avec ou sans réservation pour un déjeuner les lundi, mardi, mercredi jeudi et vendredi midis. Nous sommes ouverts également tous les vendredi soirs

Notre salle peut accueillir jusqu’ à 50 places assises. Vous aurez le choix entre des tables basses et des mange-debout.
La réservation pour les groupes à partir de 5 personnes est conseillée par téléphone (minimum 2 heures à l’avance).
Nous nous réservons le droit de refuser des clients en cas de fermeture exceptionnelle ou d’événements.

La salle peut être privatisée pour une occasion particulière (anniversaire, mariage, réunion d’entreprise etc) dans la capacité de 70 convives pour un minimum de 30 couverts (adultes). Les tables seront alors agencées en banquets.

Le service peut être rapide si vous nous l’indiquez à votre arrivée (minimum 1 heure). Tous nos plats sont accompagnés de pains biologiques de la Fabrique à Pain

La carte est renouvelée tous les mois. Les tarifs indiqués sont toutes taxes comprises ainsi que les codes des allergènes alimentaires

Nos tarifs 

Vous pouvez composer votre déjeuner à la carte ou bien prendre le menu.  Une amuse bouche composée par le Chef à partir de produits de saison vous sera servie quelque soit votre commande.

Des plats végétariens, ou sans gluten, sans lactose peuvent être demandés sur place sur demande ou lors de la réservation de la table

Les formules :

1/ Choix dans la carte

2/ Menu à 37 € : entrée-plat-fromage ou dessert (boissons non comprises- hors supplément)

3/ Menu Dégustation à 50 € comprenant entrée/ poisson/ viande/ fromage ou dessert (pour l’ensemble de la tablée- boissons non comprises)

Entrée : 11 €

Plat Végétarien : 17 €  (en semaine au déjeuner) / Plat Végétarien le week end et le soir : 20 €

Plat : 22 €  

Suggestion du moment : de  25 € à 30 € (selon arrivage)

Planche de Fromages  :  8 €

Dessert : 8 €

Pour les enfants

Menu Sirop /Plat enfant  /Dessert : 12 €
Le menu Enfant se compose d’un sirop bio, du plat du jour (ou d’un plat proposé par le Chef) ainsi que d’un dessert (assiette de sorbets ou glaces maison ou dessert du moment). En dehors de ce menu, les prix de la carte sont appliqués.

Notre carte des vins

Elle offre une large sélection de vin bio & bio-dynamie au verre à partir de 5 € , et à la bouteille. Le premier prix indique une bouteille (75 cl) le deuxième un verre (contenance 12,5 cl)

Voici une liste des boissons que nous avons régulièrement à la carte

Nos Softs

Eau gazeuse système Cryo 4 € (1 litre) 2 € (50 cl)

Eau 808 5 €

Cocktail Soft 5 €

Jus de fruits biologiques 20 cl 4 € 

Limonade 4 €

Sirops bio 1,5 €

Nos Bières et alcools

Pastis Janot bio 2 cl  4 €le verre de 20 cl

Brasserie Artisanale de Provence BAP Blonde, Blanche, Brune, Ambrée 33  cl 5 €

Les Vins Blancs

Domaine de la Ferme Saint Pierre – « Pipi d’Ange » NM 29 € les 75 cl 6  € le verre

Domaine Le Loup Bleu- « Vol de nuit »AOP Côtes de Provence 2016 22 € les 75 cl  8 € le verre (en rupture en septembre)

Domaine Vincent Ricard « Les Trois Chênes » AOC Touraine 24 € les 75 cl 6 € le verre

Art Minéral Pouilly Fuissé Bourgogne 37 €

Chateau Revelette Grand Blanc IGP BdR 50 €

Chateau Revelette Cuvée Château en 75 et 50 cl

Autres vins du moment selon les saisons

Les Vins Rosés

Domaine des Artauds 2018

Autres vins du moment selon les saisons

Les Vins Rouges

Château Revelette « Le Grand Rouge » IGP BdR (BioDyn) 2014 50 €

Ferme Saint Pierre «  Roi Fainéant » – AOP Ventoux (AB) 39 €

Chateau Moulin Pey-Labrie « Piverts »AOC Fronsac (AB)  28 € 6 €

Domaine Armand Dartois « Les Guarrigues AOC Vacqueras 23 € 5 €

Domaine Cazes  » Hommage » AOP Côtes du Roussillon (Biodyn) 25 € 5 €

Domaine Laura Aillaud VDF Lubéron (AB) 35 €

Domaine Chateau Revelette Chateau 75 cl et 50 cl

Autres sélections du moment selon la saison

Boissons chaudes 

Café biologique ou Décaféiné biologique 2 €

Thé biologique 2 €

 Tisane biologique 2 €

Privatisation de la salle

La privatisation est possible pour un DÉJEUNER ou un DINER en semaine ou le Week-end (minimum 30 personnes)
En week-end, nous pouvons également recevoir les groupes à partir de 20 personnes sur réservation 15 jours l’avance.
Les prix s’entendent pour un menu Complet Entrée/Plat/Dessert pour l’ensemble des convives.

Le tarif par personne pour le samedi est de  50 € / menu , & le dimanche de 60 € / menu

Bon cadeau « Déjeuner » « Dîner » « Accord Mets & Vins »

Vous avez la possibilité d’acquérir un « bon cadeau » pour offrir un repas ou un déjeuner (modalités à voir avec le vendeur en caisse)

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Téléphone : 0442932605

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