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LA BIO NOUS RASSEMBLE

En janvier 2020, le magasin de La Torse 100% BIO naît de la fusion entre BioChef et Biocoop La Coumpagnié, BIOCHEF c’est aussi un magasin fraîcheur avec une sélection de produits frais, de viandes et de fromages, une petite épicerie, une cave à vin et des fruits issus du commerce équitable. Le magasin travaille en lien avec le primeur MaTerre et La boulangerie La Fabrique à Pain pour vous offrir un service de qualité et de proximité.

L’équipe en cuisine de La Coumpagnié compte aujourd’hui douze membres (cuisiniers, pâtissiers et plongeurs), dont deux cuisinières issus de BioChef, supervisée par notre chef Jean-Bernard Jugnon. A La Pioline sont réalisés les tartes salées, les salades composées, les apéritifs et les plats déjà prêts à emporter « Grab&Go », ainsi que les menus de La Cantine ouverte du lundi au samedi aux magasins de Pioline, Puyricard et Aix quartier de La Torse.

INFOS PRATIQUES

Biocoop la Coumpagnié Aix la Torse

Adresse: 4 Rue Pierre de Coubertin, 13100 Aix-en-Provence
Tel:     04 42 93 26 05

BiocoopCoumpagnié Aix Pioline

Adresse: 840 Avenue du Camp de Menthe, 13090 Aix-en-Provence
Tel:     04 42 59 33 43

Biocoop Coumpagnié Aix Puyricard

Adresse: 20 Chemin des Gervais, 13090 Aix-en-Provence
lundi a samedi: 9h30 – 19h30
Parking prive

 


BIOCHEF : TRAITEUR BIO « MAISON »

Produit de saison et préférence au local à Aix en Provence nos traiteur maison en magazine.
Pre-order en ligne notre carte du jour

Passez au magasin pour choisir vos plats directement ou téléphonez nous le matin pour connaitre les entrées, plats et dessert à emporter
Pour une commande à réceptionner en magasin, prévoir 48 heures à l’avance par téléphone ou sur notre site. Les contenants utilisés sont en matière recyclable et/ou composable.

CANTINE :
Vous pouvez déjeuner sur place à la cantine de Pioline de 11:30 à 14:30, sur la terrasse de Puyricard et au printemps prochain sous la tonnelle de La Torse.

 


LA BIO NOUS RAPPROCHE

Les cours de cuisine ; votre chef à domicile pour un dîner, une occasion particulière, un repas de famille ; la terrasse sous la tonnelle au magasin de La Torse sont en cours d’ « affinage ».
Merci de nous consulter pour plus de renseignements.

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