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LA BIO NOUS RASSEMBLE

En janvier 2020, le magasin de La Torse 100% BIO naît de la fusion entre BioChef et Biocoop La Coumpagnié, BIOCHEF c’est aussi un magasin fraîcheur avec une sélection de produits frais, de viandes et de fromages, une petite épicerie, une cave à vin et des fruits issus du commerce équitable. Le magasin travaille en lien avec le primeur MaTerre et La boulangerie La Fabrique à Pain pour vous offrir un service de qualité et de proximité.

L’équipe en cuisine de La Coumpagnié compte aujourd’hui douze membres (cuisiniers, pâtissiers et plongeurs;, dont une cuisinière formée par BioChef; supervisée par notre chef Jean-Bernard Jugnon. A La Pioline sont préparés les tartes salées, les salades composées, les apéritifs et les plats déjà prêts à emporter « Grab&Go », ainsi que les menus de La Cantine du magasin de Pioline, la terrasse et le “petit café” de Puyricard et prochainement la tonnelle d’Aix quartier de La Torse (printemps 2021).

INFOS PRATIQUES

Biocoop la Coumpagnié Aix la Torse

Adresse: 4 Rue Pierre de Coubertin, 13100 Aix-en-Provence
Tel: 04 42 93 26 05

BiocoopCoumpagnié Aix Pioline

Adresse: 840 Avenue du Camp de Menthe, 13090 Aix-en-Provence
Tel: 04 42 59 33 43

Biocoop Coumpagnié Aix Puyricard

Adresse: 20 Chemin des Gervais, 13090 Aix-en-Provence
lundi a samedi: 9h30 – 19h30
Parking prive

BIOCHEF : TRAITEUR BIO « MAISON »

Passez directement au magasin pour choisir vos plats ou téléphonez-nous le matin pour découvrir nos entrées, plats et dessert à emporter.

Pour une commande à réceptionner en magasin, prévoir 48 heures à l’avance par téléphone ou sur notre site. Les contenants utilisés sont et/ou

CANTINE :

Vous pouvez déjeuner sur place à la cantine de Pioline de 11:30 à 14:30, sur la terrasse de Puyricard et au printemps prochain sous la tonnelle de La Torse.

LA BIO NOUS RAPPROCHE

Les cours de cuisine ; votre chef à domicile pour un dîner, une occasion particulière, un repas de famille ; la terrasse sous la tonnelle au magasin de La Torse sont en cours. Merci de nous consulter – Serge Perez